Ernährung

Wie werde ich Vegetarier?

Wie werde ich Vegetarier?

Der erste wichtige Schritt zur vegetarischen Ernährung ist die Vermeidung von Fleisch-, Milch-, Ei- und Fischprodukten. Hierbei muss man darauf achten, welche Produkte tierischen Ursprungs [mehr…]

Wie macht man eine vegetarische Bratwurst?

Wie macht man eine vegetarische Bratwurst?

Was man braucht: 3 Scharlotten in kleine Würfel geschnitten, 4 große Knoblauchzehen in kleine Würfel geschnitten, 2 Bund frischen Koriander, 400ml Gemüsebrühe, 2 Teelöffel Agar-Agar, [mehr…]

Wie mache ich eine kohlenhydratarme Diät?

Wie mache ich eine kohlenhydratarme Diät?

Was man braucht: möglichst viele eiweißhaltige Lebensmittel Kostenpunkt: Der Einkauf kostet nicht mehr als sonst auch. Zeitaufwand: individuell Schwierigkeit: einfach Wenn man sich möglichst kohlenhydratarm [mehr…]

Wie mache ich Hackbraten?

Wie mache ich Hackbraten?

Was man braucht: 400 g Hackfleisch ( gemischt ), 2 EL Semmelbrösel, 4 EL Milch, 2 Eier, 4 El Öl, 1 mittelgroße Zwiebel, 2 EL [mehr…]

Wie kann ich Laugenbrezeln selber machen?

Wie kann ich Laugenbrezeln selber machen?

Was man braucht: Mehl, Wasser, Hefe, Salz, Natronlauge, grobes Meersalz, Küchenmaschine Zunächst müssen die Zutaten eingekauft werden. Lauge erhält man in der Apotheke, man sollte [mehr…]

Wie macht man Frikadellen?

Wie macht man Frikadellen?

Was man braucht: 400 g Hackfleisch ( gemischt ) 1 trockene Semmel, 2 Eier, 1 mittelgroße Zwiebel, Salz, Peffer, Senf ( nach belieben ), 6 [mehr…]

Wie kann man Goji Beeren lecker verarbeiten?

Wie kann man Goji Beeren lecker verarbeiten?

Goji Beeren lassen sich vielseitig verwenden. Man kann mit ihnen kochen, backen, alkoholische Getränke oder Desserts herstellen. Getrocknete Goji Beeren eignen sich zum Beispiel für [mehr…]

Wie kann ich Müsli selber machen?

Wie kann ich Müsli selber machen?

Sie haben verschiedene Möglichkeiten Müsli selber machen zu können. So steht Ihnen im Internet ein Anbieter zur Verfügung, bei dem Sie Ihr eigenes Müsli zusammenstellen [mehr…]

Wie kann ich ein Müsli ohne Zucker selber machen?

Wie kann ich ein Müsli ohne Zucker selber machen?

Was man braucht: Flocken nach Geschmack, Trockenfrüchte nach Geschmack, Ahornsirup/Agavendicksaft Anmerkungen: Es gibt hier zwei verschiedene Möglichkeiten der Zubereitung. Entweder man kauft fertige Flocken, oder [mehr…]

Wie schält man Auberginen richtig?

Wie schält man Auberginen richtig?

Was man braucht: Auberginen, Messer, Wasser, Salz Zeitaufwand: ca. 15 Minuten Schwierigkeit: mittel Anmerkungen: übungsbedürftig Den Stiel der Aubergine mit einem Messer abschneiden. Nun die [mehr…]