Ernte

Wie erntet man Rhabarber richtig?

Wie erntet man Rhabarber richtig?

Wann wird Rhabarber geerntet? Rhabarber erntet man richtig ab Ende April bis Ende Juni. Danach steigt der Oxalsäuregehalt in den Stielen auf eine gesundheitsschädliche Dosis [mehr…]

Wie erntet man Walnüsse richtig?

Wie erntet man Walnüsse richtig?

Anmerkungen: Beim Ernten von Walnüssen muss auf einige Dinge geachtet werden. Walnüsse dürfen nicht direkt vom Baum geerntet werden. Nur die bereits abgefallenen Nüsse sollen [mehr…]