Kartoffeln

Wie kann ich Folienkartoffeln im Backofen zubereiten?

Wie kann ich Folienkartoffeln im Backofen zubereiten?

Was man braucht: Alufolie Zeitaufwand: 1 Stunde Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Für Folienkartoffeln eignen sich am besten mittelgroße festkochende Kartoffeln. Die Kartoffeln müssen zunächst mit Wasser [mehr…]

Wie kann ich Gnocchi selber machen?

Wie kann ich Gnocchi selber machen?

Was man braucht: Kartoffeln, Ei, Mehl, Butter, Salz, Salbei, Esslöffel Kostenpunkt: ca. 4 Euro für mehrere Portionen Zeitaufwand: ca.30 Minuten Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Das Zubereiten [mehr…]

Wie macht man Bratkartoffeln?

Wie macht man Bratkartoffeln?

Was man braucht: 1 kg Kartoffeln, Bratöl oder Butter, Salz und Pfeffer, nach Belieben verschiedene Kräuter Kostenpunkt: Ca. 3 Euro Schwierigkeit: Leicht Anmerkungen: Für ca. [mehr…]

Wie macht man Folienkartoffeln?

Wie macht man Folienkartoffeln?

Was man braucht: 1kg Kartoffeln, Alufolie Kostenpunkt: ca 2 Euro Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: für ca 4 Portionen Die Kartoffeln waschen und anschließen in Alufolie einwickeln. [mehr…]

Wie mache ich Reibekuchen?

Wie mache ich Reibekuchen?

Was man braucht: Pro Person eine große oder zwei kleine Kartoffeln, Mehl, Öl, eventuell ein paar Zwiebeln und etwas Speck Zunächst werden die Kartoffeln geschält. [mehr…]

Wie kann ich Kartoffelsalat ohne Mayonaise selber machen?

Wie kann ich Kartoffelsalat ohne Mayonaise selber machen?

Was man braucht: 3 Pfund Salatkartoffeln, 1 Salatgurke,, 1 mittelgroße Zwiebel, 2-3 Petersilienstängel, 3 Teel. gekörnte Brühe, Öl, Salz Pfeffer Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: für 4 [mehr…]

Wie macht man Pellkartoffeln?

Wie macht man Pellkartoffeln?

Was man braucht: Kochtopf, Herd, Wasser, Kortoffeln, Salz Kostenpunkt: unterschiedlich Zeitaufwand: 20 min Schwierigkeit: leicht Um Pellkartoffeln zu machen, muss man zuerst Wasser zum Kochen [mehr…]

Wie kann ich Kartoffelsalat mit Speck selber machen?

Wie kann ich Kartoffelsalat mit Speck selber machen?

Was man braucht: 4 Kartoffeln (festkochend oder Salatkartoffeln), 1 Zwiebel, 100 g Bauchspeck oder Frühstückspeck, Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Senf Kostenpunkt: für alle Zutaten [mehr…]

Wie kann ich Pommes Frites selber herstellen?

Wie kann ich Pommes Frites selber herstellen?

Was man braucht: 600 g große Kartoffeln, 2 TL Pflanzenöl, 1 TL Paprika, Salz Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Normalerweise werden Pommes in der Friteuse zu bereitet. [mehr…]

Wie kann ich leckere Rosmarinkartoffeln machen?

Wie kann ich leckere Rosmarinkartoffeln machen?

Was man braucht: 16 mittelgroße, festkochende Kartoffeln ½ Teelöffel Salz 2 Teelöffel getrockneten Rosmarin 1 Tasse kaltgepresstes Olivenöl Zeitaufwand: 45 min. Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Rezept [mehr…]