Kuchen

Wie macht man leckere Lebkuchen?

Wie macht man leckere Lebkuchen?

Was man braucht: 340g Honig, 500g Zucker, 12El Wasser, 80g grobgehackte Mandeln/Wallnüsse/Haselnüsse, abgeriebene Schale einer Zitrone, 20g Hirschhornsalz, 1kg Mehl, eine Packung Lebkuchen Gewürz, zum [mehr…]

Wie macht man Schokolebkuchen?

Wie macht man Schokolebkuchen?

Was man braucht: 2 Teelöffel Lebkuchengewürz, 125 g Honig, 200 g dunkle Kuvertüre, 150 g Vollmilchkuvertüre, 200 g Zucker, 1 Esslöffel Kakaopulver, 4 Esslöfel Sahne, [mehr…]

Wie kann ich Schokoladen-Cupcakes selber machen?

Wie kann ich Schokoladen-Cupcakes selber machen?

Was man braucht: Muffinblech, Papierförmchen, 70g Butter, 200g Zucker, Ei, ein Päckchen Vanillezucker, 200ml Milch, Essig, 300g Mehl, 8og Kakao, Backpulver, Schokoladenraspeln, eine Prise Salz [mehr…]

Wie kann ich Waffelteig mit Wasser machen?

Wie kann ich Waffelteig mit Wasser machen?

Was man braucht: 250 ml Wasser oder Sprudel, 400 g weiche Butter, 1 Päckchen Backpulver, 250 g feiner Zucker, 8 Eier, 650 g Mehl, 2 [mehr…]

Wie macht man den Linzer Torte Rührteig?

Wie macht man den Linzer Torte Rührteig?

Was man braucht: 250 g Butter, 250 g Mehl, 250 g Zucker, 250 g Haselnüsse, eine Messerspitze Natron, eine Messerspitze Nelkenpulver, 2 Teelöffel Zimt, 1 [mehr…]

Wie macht man Buttercreme?

Wie macht man Buttercreme?

Was man braucht: 250g zimmerwarme Butter, eine Vanilleschote, ein Päckchen Vanillepudding, 500ml Milch, 50g Zucker Kostenpunkt: ca 6 Euro Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Menge reicht für [mehr…]

Wie ist das Grundrezept für Sandkuchen?

Wie ist das Grundrezept für Sandkuchen?

Was man braucht: 80g Mehl, 250g Butter, 250g Zucker, 250g Speisestärke, 4 Eier, 1 unbehandelte Zitrone, 1 Päckchen Vanillezucker, 250g weiche Butter Kostenpunkt: Variiert je [mehr…]

Wie kann ich Linzer Torte aufbewahren?

Wie kann ich Linzer Torte aufbewahren?

Was man braucht: Tupperdose, Alufolie, Gefrierbeutel, Tortenbehälter etc., einen kühlen Ort zum Lagern, Eisfach Schwierigkeit: sehr leicht Das beliebte Festtagsgebäck entfaltet seinen vollen Geschmack erst [mehr…]

Wie kann ich Waffelteig ohne Sahne machen?

Wie kann ich Waffelteig ohne Sahne machen?

Was man braucht: 125 ml Vollmilch, 200 g weiche Butter, 1 Teelöffel Backpulver, 150 g Zucker, 350 g Weizenmehl, 1 Päckchen Vanillezucker, 4 Eier Kostenpunkt: [mehr…]

Wie macht man Espressoplätzchen?

Wie macht man Espressoplätzchen?

Was man braucht: 50 ml frisch gebrühter starker Espresso, 50 g dunkle Kuvertüre, 100 g Zartbitterschokolade, 1 Eigelb, 100 g weiche Butter, 200 g Mehl, [mehr…]