Püree

Wie kann ich Hummus aus Kichererbsen selber machen?

Wie kann ich Hummus aus Kichererbsen selber machen?

Was man braucht: 250 g getrocknete Kirchererbsen, 5 Esslöffel Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, eine Priese Kreuzkümmel, einige Petersilie Blüten, 1 Teelöffel Paprikapulver, 3 Zitronen, 3 Esslöffel [mehr…]

Wie macht man Kartoffelpüree?

Wie macht man Kartoffelpüree?

Was man braucht: 1kg Kartoffeln, 200g Sahne, 50g Butter, Salz und Pfeffer, nach Belieben Muskatnuss Kostenpunkt: ca 3 Euro Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: für vier Portionen [mehr…]