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Wie koche ich Chinakohl?

Wie koche ich Chinakohl?

Was man braucht: 700 g Chinakohl, 1 gr. Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 250 ml Rotwein, 250 ml. Geflügelfond, 100 ml Creme légère, 50 ml Sahne, 1 [mehr…]

Wie macht man Schmorgurken?

Wie macht man Schmorgurken?

Was man braucht: 1 kg Gurken, 1 kl. Dose Tomaten, 400 g Hackfleisch, 2 Tassen Reis, 3 EL Essig, 300 ml Gemüsebrühe, 1 Bund Dill, [mehr…]