Spargel

Wie macht man Spargel?

Wie macht man Spargel?

Was man braucht: Kochtopf (Durchmesser größer als Spargellänge), 500g Spargel, 175ml Wasser, 1/2 TL Salz, etwas Zucker, 15g Butter Zeitaufwand: etwa 15 Minuten plus Vorbereitungen [mehr…]

Wie kann ich Spargel im Backofen zubereiten?

Wie kann ich Spargel im Backofen zubereiten?

Was man braucht: Weißwein, 2 kg weißer Spargel, Salz, 60 g Butter, Zucker Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 50 Minuten [mehr…]

Wie koche ich gefrorenen Spargel?

Wie koche ich gefrorenen Spargel?

Was man braucht: Spargel, ein Teelöffel Zucker, eine Prise Salz, Wasser Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 15 bis 20 Minuten [mehr…]