Wie kann ich Fladenbrot selber machen?

Was man braucht: Mehl, Salz, Öl, Wasser

Wenn Sie Fladenbrot herstellen wollen, benötigen Sie für vier Personen ungefähr 1000 g Mehl, zwei Teelöffel Salz und Öl.

Verknetet werden zunächst das Mehl und das Salz, dann werden ca 150ml Wasser hinzu gegeben und weiter verknetet.

Der Teig wir nun in beliebig viele Stücke aufgeteilt, je nachdem wie groß ein Fladenbrot am Ende sein soll.

Dann werden die Stücke ausgerollt und mit dem Öl angebraten. Ein Fladen benötigt ungefähr fünf Minuten bis er fertig ist.

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