Wie kann ich Limonade selber machen?

Themenübersicht > Sonstiges     Veröffentlicht von: Gabriel -  12. Dezember 2011

Was man braucht: Benötigt werden vier Zitronen, etwas Zucker sowie Salz und Eiswürfel.
Anmerkungen: Es muss nicht immer die gekaufte Limonade aus dem Supermarkt sein: Man kann diese auch ganz einfach selbst herstellen!
1
Zunächst müssen die Zitronen ausgepresst werden. Parallel werden 100 ml Wasser zusammen mit 50 g Zucker erhitzt bis dieser sich aufgelöst hat und das Wasser klar ist. Anschließend wird das Wasser-Zucker-Gemisch in eine Karaffe umgefüllt und der Zitronensaft hinzugegeben.
2
Mit einem 3/4 Liter Wasser wird das Konzentrat aufgegossen und eine Prise Salz zugegeben. Diese sorgt dafür, dass die Limonade später nicht bitter wird.
3
Serviert wird das Getränk dann auf Eis gekühlt.
4
Als Variationen zu den Zitronen kann man auch Limetten oder Orangen verwenden.
Weitere Informationen zu diesem Thema findest Du hier: Nächste Anleitung