Wie koche ich gefrorenen Spargel?

Themenübersicht > Sonstiges     Veröffentlicht von: Gabriel -  16. September 2011

Was man braucht: Spargel, ein Teelöffel Zucker, eine Prise Salz, Wasser
Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten
Zeitaufwand: circa 15 bis 20 Minuten
Schwierigkeit: sehr leicht
1
Einen großen Topf mit Wasser füllen, Zucker und Salz in das Wasser geben und alles erhitzen.
2
Den Spargel direkt aus dem Tiefkühlfach in das heiße Wasser geben und je nach Dicke circa 15 bis 20 Minuten gar kochen.
3
Der Spargel solte vor dem Kochen nicht aufgetaut werden, sonst verliert er an Aroma und Vitaminen.
Weitere Informationen zu diesem Thema findest Du hier: Nächste Anleitung