Herstellung

Wie kann ich Käse selber machen?

Wie kann ich Käse selber machen?

Was man braucht: 1 EL Buttermilch, 1 Liter Vollmilch, 4 Tropfen Lab, Thermometer, Topf, Käsetuch, Käseform, Käsebox Zeitaufwand: 1 Stunde plus 2 Wochen Reifezeit Schwierigkeit: [mehr…]

Wie kann ich Zuckersirup selber machen?

Wie kann ich Zuckersirup selber machen?

Was man braucht: Zucker, Wasser, Zitronensaft, Topf, Trichter, Flasche mit Deckel Schwierigkeit: sehr leicht Als erstes überlegt man welche Menge man an Zuckersirup herstellen möchte. [mehr…]

Wie macht man Kaffee?

Wie macht man Kaffee?

Was man braucht: bevorzugtes Kafeeepulver oder -bohnen, Kafeemühle, Tasse, Wasser Kostenpunkt: Die Kosten für Kaffeebohnen oder -pulver können je nach Produkt variieren. Eine moderne Kaffeemühle [mehr…]

Wie kann man Bier selber machen?

Wie kann man Bier selber machen?

Was man braucht: Brau- und Gäreimer, emaillierter Einmachtopf, Tasse, Messbecher, Maischesack, Rührlöffel, Thermometer, leere Flaschen, Pilsener Malz, Trockenhefe, Aromahopfen, Wasser, Honig oder Zucker Kostenpunkt: individuell [mehr…]

Wie kann ich Früchtetee selber machen?

Wie kann ich Früchtetee selber machen?

Anmerkungen: Zur Herstellung von Früchtetee eignen sich die unterschiedlichsten Obstsorten. Man sollte Obstbäume oder -sträucher aus biologischem Anbau wählen und pflückt die Früchte an einem [mehr…]