Joghurt

Wie kann ich Joghurt selber machen?

Wie kann ich Joghurt selber machen?

Was man braucht: Einige Schraubgläser mit Deckel, Milch, Joghurt Kostenpunkt: 2,00 Euro Zeitaufwand: 8 Stunden Schwierigkeit: sehr leicht Anmerkungen: Für jede Herstellung von Joghurt benötigen [mehr…]

Wie kann ich Ayran selber machen?

Wie kann ich Ayran selber machen?

Was man braucht: Benötigt werden für vier Portionen 500 g Vollmilch-Joghurt und 200 g saure Sahne sowie Wasser, Salz und Zitronensaft. Der Joghurt und die [mehr…]

Wie kann ich Fruchtjoghurt selber machen?

Wie kann ich Fruchtjoghurt selber machen?

Was man braucht: 1 großes Glas Natur-Joghurt, Honig oder Agavendicksaft, verschiedene Früchte (Kirschen, Kiwis, Äpfel, Bananen, Mango.....) Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten [mehr…]

Wie macht man Joghurt Dressing?

Wie macht man Joghurt Dressing?

Was man braucht: 150g Joghurt, 200ml Schlagsahne, den Saft einer halben Zitrone, Balsamico Essig, Salz und Pfeffer, Kräuter nach Belieben Kostenpunkt: ca 2 Euro Schwierigkeit: [mehr…]

Wie kann ich Erdbeereis ohne Eismaschine selber machen?

Wie kann ich Erdbeereis ohne Eismaschine selber machen?

Was man braucht: Naturjoghurt, frische oder tiefgefrorene Erdbeeren, Zucker oder Flüssigsüße, eventuell Flüssighonig und Sahne Schwierigkeit: einfach Anmerkungen: Leckeres Erdbeereis, das auch noch gesund ist, [mehr…]

Wie kann ich Waffelteig ohne Fett machen?

Wie kann ich Waffelteig ohne Fett machen?

Was man braucht: 250 g Weizenmehl, 1 TL Backpulver, 1 Prise Meersalz, 3 EL feiner Zucker, 100 g Joghurt (1,5 % Fett i.TR.), das gelbe [mehr…]