Pute

Wie kann ich Pute im Backofen zubereiten?

Wie kann ich Pute im Backofen zubereiten?

Was man braucht: Für 4 Personen: ca. 4 kg Pute, 3-4 säuerliche Äpfel, 4 Zwiebeln, Salz und Pfeffer, Paprika, Rosmarinzweig, 2 Eßl. Speisestärke, 500 ml [mehr…]

Wie brät man Cordon Bleu richtig?

Wie brät man Cordon Bleu richtig?

Was man braucht: 4 Putenschnitzel á 200 g, 4 Scheiben Kochschinken, 1 Pck. Frischkäse, Mehl, 2 Eier, Semmelbrösel, Butterschmalz, Salz, Pfeffer Zeitaufwand: ca. 20 Minuten [mehr…]