Süßspeisen

Wie macht man leckere Bratäpfel?

Wie macht man leckere Bratäpfel?

Was man braucht: 4 Äpfel, 8 weiche, getrocknete Pflaumen, 1 EL Cashewkerne, 1/2 Vanilleschote, 150g Spekulatiuskekse, 1/4 TL gemahlener Anis, 1 bis 2 EL Rum [mehr…]

Wie kann ich Baiser selber machen?

Wie kann ich Baiser selber machen?

Was man braucht: 3 Eier (Eiweiß), 125 g Zucker, Salz, Schüssel, Mixer, Spritzbeutel, Backpapier Kostenpunkt: 50 Cent Schwierigkeit: leicht Zunächst wird das Eiweiß sorgfältig vom [mehr…]

Wie macht man leckere Nussecken?

Wie macht man leckere Nussecken?

Was man braucht: Für den Teig: 150g Weizenmehl, 1/2 TL Backpulver, 65g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Ei, 65g kalte Butter. Außerdem 3 EL Aprikosen-Konfitüre. [mehr…]

Wie macht man leckere Nougat-Plätzchen?

Wie macht man leckere Nougat-Plätzchen?

Was man braucht: Für ca. 50 Plätzchen braucht man für den Teig: 125g Butter, 100g Zucker, 1 Ei, 2 Eigelb, 250g Mehl, 1 TL Backpulver. [mehr…]

Wie bereitet man Spritzgebäck nach Ommas Art zu?

Wie bereitet man Spritzgebäck nach Ommas Art zu?

Was man braucht: 250g Butter, 250g Zucker, 2Pkt Vaillezucker, 3 Eigelb, 500g Weizenmehl, 2 gestrichene Teelöffel Backpulver, 1El Milch, wenn gewünscht 100 g Kuvertüre Kostenpunkt: [mehr…]

Wie macht man einen Tortenguss?

Wie macht man einen Tortenguss?

Was man braucht: Gelatine, Fruchtsaft, Zucker Kostenpunkt: 1 - 2 Euro Zeitaufwand: 10 Minuten Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Der Tortenguss verleiht der Torte ein hübsches glänzendes [mehr…]